С каждым годом индустрия моды гласит новые ключевые направления. Это касается даже одних из самых волнительных моментов нашей жизни — свадебных торжеств. 2016 год не стал исключением: появилось много новых трендов, одними из которых стали: свадьбы с индивидуальной концепцией, воздушные шары-буквы вместо деревянных слов, площадки украшенные множеством горящих лампочек, свадебные платья ручного пошива, пастельные тона различных оттенков, nuked-торты и др. Также организаторы свадеб пытаются ввести новый формат виде нестандартных площадок: на открытом воздухе, лофты, особняки и даже студии. Соответственно и оформление таких площадок само по себе масштабнее и требует большего количества времени, усилий и денежных затрат, и, надо отметить, что результат не всегда будет оправдан.
Те, кто уже пережил эти моменты, точно знает, что свадьба – это не просто вечеринка, выдержанная в определенном стиле, скорей, это грандиозное мероприятие, которое Вы и Ваши близкие будут вспоминать еще долгое время. Согласитесь, в этот день Вам бы не хотелось волноваться за какие-либо незначительные элементы Вашего праздника? И именно поэтому, сегодня мы оставляем предпочтение таким местам проведения свадеб, как рестораны и банкетные залы, у которых как явные преимущества это выбор блюд из ресторана исключительно по Вашему желанию, перипетии погоды не нарушат Ваши планы, а общий заказ ресторана выйдет значительно дешевле, чем заказ кейтерингового агентства.
Так что если Вы сейчас находитесь на том этапе, Вам будут полезны следующие советы.
Начать непосредственно поиск подходящего ресторана необходимо:
— если зимой, весной или поздней осенью, то за 2-3 месяца до мероприятия;
— если летом или ранней осенью, то за 6 месяцев. Во-первых, у Вас будет достаточно времени определиться с выбором. Во-вторых, выбранный в итоге Вами ресторан может оказаться занят в назначенную дату, поверьте, это довольно неприятное обстоятельство.
В первую очередь предлагаю ознакомиться Вам с перечнем списка ресторанов в Вашем городе. Это можно сделать во многих навигаторах, задав запрос «Рестораны под свадьбу», например, в «2Gis», «Яндекс.Карты», «Google карты» и др. Таким образом, Вы сразу можете ограничить себя выбором тех ресторанов, которые наиболее выгодно расположены к Вашему дому, ЗАГСу (если только регистрация не будет выездной) или местам Ваших прогулок/фотосессии, это необходимо для того, чтобы у Вас был определенный запас времени, если произойдет какая-либо задержка в сборах.
Особо важным критерием подбора ресторана является количество гостей, на которое рассчитана площадь помещения. Если количество приглашенных превышает 150 человек, это значительно сократит Ваш выбор. В любом случае для комфортных условий пребывания Ваших гостей выбирайте просторные помещения.
Далее, исходя из Вашего свадебного бюджета, изучите интервал среднего чека на одного человека. Практически все цены любого ресторана сейчас представлены в свободном доступе на различных порталах. Но надо учесть тот факт, что цены могут измениться к Вашей дате, поэтому желательно обсудить итоговую стоимость непосредственно с администраторами ресторана.
Также необходимо определиться со стилем ресторана. Многие советуют подбирать ресторан исходя из тематики свадебного торжества. Не всегда это верно. Существуют самодостаточные в декоре залы, войдя в которые, невозможно остаться равнодушным к интерьеру. Именно этим восхищением хочется поделиться с приглашенными гостями. В этом случае желательно Вам уже подстроиться под стиль ресторана, и это будет правильным решением. Все фотографии помещений представлены также на развлекательных порталах, поэтому Вы уже заранее можете составить более ограниченный список подходящих Вашему мероприятию ресторанов.
С меню ресторана Вы можете ознакомиться, уже находясь в самом ресторане. Здесь необходимо будет уточнить, входят ли алкогольные напитки в меню, либо это будет идти за дополнительную плату. Помните, за Вами всегда остается выбор тех или иных блюд на Ваш вкус, поэтому не бойтесь вносить изменения в предложенные варианты меню от администратора.
Следует также обратить внимание на чистоту и аккуратность санузла, преимущественно, если в наличии будут раздельные туалеты для мужчин и женщин. Официанты и обслуживающий персонал не менее значителен. Хорошие официанты всегда вежливы, приветливы, быстры в обслуживании. Идеальные официанты ко всему прочему помогают невесте с платьем при выходе из-за стола.
Также будет необходимым решить следующий ряд не менее важных вопросов, ответы которых могут повлиять на саму программу мероприятия в целом:
— До какого времени работает ресторан;
— Каким образом можно сделать расстановку мебели;
— Есть ли при ресторане уютный дворик для отдыха или фотосессии для молодоженов и гостей;
— Разрешение салюта, небесных фонариков, фаер-шоу и других интерактивных развлечений;
— Разрешение на определенные работы декораторов, флористов в помещении ресторана. Возможно у администратора есть уже специалисты, с которыми они зачастую сотрудничают;
— Какие услуги будут предоставлены только за дополнительную плату.
Разрешив все вопросы, у Вас составится уже небольшой перечень подходящих под Ваши критерии ресторанов. Чтобы остановить свой выбор на наиболее достойном, необходимо заблаговременно посетить каждый из них. Ориентируйтесь на первое впечатление: оценивайте все, от общей атмосферы и качества блюд и напитков, до уровня работы персонала.
Данные советы помогут вам выбрать идеальный ресторан для вашего свадебного торжества, но помните, что это будет исключительно Ваш день, поэтому не забывайте основываться и на Ваших предпочтениях!
Добавить комментарий